Имеется смесь 250 мл бензола и 150 мл толуола
Определите состав смеси в рпоцентах по массе а объёмных процентах, в мольных рпоцентах. Относительная протность ьензола 0.88 толуола 0.87

и ещё дать название следующим соединениям CH3-CH=CH-CH3

CH3-3-CH2-CHO и от С вверх -OH а вниз -CH3

1. Какой объем углекислого газа выделится при спиртовом брожении из 100 кг глюкозы, содержащей 55% примесей

Реакция спиртового брожения C6H12O6 = 2CH3-CH2OH+ 2CO2
то есть из одного моль глюкозы образуется 2 моль СО2.
Сначала определим, сколько чистой глюкозы в 100 кг глюкозы с примесью - находим 55% от 100 кг.
Определяем молярную массу глюкозы и помним, что объем одного моля газа при н.у 22,4 литра.
Теперь можем составить прямую зависимость, что
из молярной массы глюкозы получаем 2*22.4 литра газа
из 55000 г глюкозы х литров.
Можем и через количество вечества - пересчитываем 55000 г глюкозы на количество моль и опять прямая зависимость.


2. Какую массу глюкозы можно получить из 162 кг крахмала, если выход её составляет 60% от теоритически возможного?(расчет вести по одному звену молекулы крахмала)

Гидролиз крахмала на глюкозу
(C6H10O5)n + nH2O ---> nC6H12O6 (при помощи серной кислоты)
Расчет на одно звено, тогда из одного моль крахмала образуется 1 моль глюкозы.
Сначала рассчитываем идеальный выход (теоретический), опять прямая зависимость

из моляр. массы крахмала (одно звено) ----- молярная масса глюкозы
из 162000 г крахмала х г глюкозы.

Потом теоретический выход пересчитыем на реал, 62 % от теоретического, в реалу будет меньше.
Много удачи.