Потому что есть 5 пар мест, которые они могут занять, чтобы быть рядом. А на каждой паре мест есть 2 способа их разместить.
По второй: Формула Байеса
про 5 пар мест ясно, но ведь в принципе без разницы, какой порядок расположения документов будет? ну т.е. снала №1 потом №2, или сначала №2 потом №1, главное чтобы они просто подряд шли.