Вторая задача, вроде верно.
Только скорее так правильней будет
р=выпали три очка в одном подбрасывании
q=1-p=5/6 не выпала тройка в одном подбрасывании. Ну и дальше по вашей формуле.

Первая задача очень известная...
Нужно просто подсчитать количество благоприятных событий.
Например 10=6+2+2 сумма в такой комбинации встретится 3 раза
(6;2;2)(2;6;2)(2;2;6)
И т.д.