Стал решать простую задачу на количество теплоты, отданное железом при остывании, посмотрел справочный материал и выяснил что в школьнам учебнике уд. тепл-ть железа 460 Дж/(кг*С), а в заданиях ЕГЭ 640 Дж/(кг*С). Стал искать в других источниках. Оказалось что эти совсем разные величины поровну встречаются в разных справочниках. Помогите решить противоречие. какое же значение брать и почему именно его?

Здесь вроде везде 460.

Кое-где в сети можно найти и 640. Но самое главное, что во всех вариантах ЕГЭ (за все года, и под разными редакциями) 640 и написано. А задача как раз и была оттуда.