Во второй всё прекрасно получается.Находите начальную массу меди,потом обозначаете искомую за х и записываете содержание меди в образце,считая,что его общая масса тоже увеличилась на х.
В третьей,мне кажется,недостаточно данных.2 уравнения на 3 неизвестных получается.