Вычислите y(-3)=.., вычислите y(3)=....

Найдите производную и решите уравнение y'=0, x0=... Проверьте принадлежит ли x0 промежутку [-3;3]. Если да, то дополнительно вычислите y(x0)=....

Среди вычисленных значений выбирите наибольшее и наименьшее значение.