Признак простой: просите не нарезку лучшего за пять лет, а полный ролик с одной конкретной свадьбы, от сборов до танца. В нарезке любой красив, а целая работа сразу показывает и монтаж, и звук, и как человек снимает скучные моменты. Ещё спросите, кто именно будет на площадке - бывает, показывает портфолио один, а приезжает другой. По договору фиксируйте срок сдачи и количество правок. У нас на свадьбе брата снимала
видеосъемка свадьбы в таком же загородном формате, за шесть лет работы у ребят опыт приличный. Тридцать человек и загородный комплекс - камерный формат, одного оператора тут хватит с головой, переплачивать за вторую камеру смысла нет. По деньгам свадебная съёмка стартует примерно от шести тысяч, так что бюджет вас не убьёт.