карбонат кальция (разложение - обжиг) на СаО + СО2,
СО2 восстановить до СО
СО реагирует с метанолом с образованием уксусной кислоты
хлорирование СН3СООН + Cl2 с образованием хлоруксусной кислоты
СН2ClСООН с аммиаком - образование аминоуксусной кислоты
Другая возможность - использовать полученный оксид кальция, реакция с углеродом с образованием карбида, потом через ацетилен к уксусной кислоте (здесь много возможностей, как получить) - конец цепочки как первый вариант.
С второй задачей затрудняюсь - кажется, не хватает начала задачи: чем коагулируем - задано а что коагулируем - неясно. Самая большая коагулирующая сила, где порогу коагуляции соответствует самая низкая концентрация (коагулируюшая сила также возрастает с зарядом иона). Попробуйте проверить задание.
Удачи
