В таких условиях лучше полевой кухни на прицепе ничего нет. Посмотрите модель КП-125 https://kp125.ru/kp-125/ : у неё усиленное шасси и колёса от внедорожника, она пройдёт там, где обычная машина сядет. Работает автономно на дровах или солярке — что проще достать в той местности. Разворачивается буквально за час, то есть без проблем можно наладить конкретный график кормления волонтеров.