1) 3х + z - 1 = u;
u' = z' +3. Подставляете, получаете
(1/3)u' - 1 = u^2. Здесь уже переменные разделяются.

2)В дискриминанте раскройте скобки и приведите слагаемые. Должен в итоге получиться квадрат разности.