Ну нет в таблице, а свойства-то функции Ф Вам должны быть известны, значение 0~Ф(60)-Ф(8) можно получить. На худой конец, по таблице посмотреть на поведение Ф с ростом аргумента и сделать вывод.
Да, ноль мало походит на ответ для "Оцените вероятность...", но этот ответ наиболее точен при таких отклонениях от среднего. Он даст фору любым оценкам.

Возможно, конечно, что неравенство Чёбышёва имелось в виду, но по нему можно только очень грубо оценить вероятность P(X > 200) = P(X - 120 > 80) <= P(|X-120| > 80) <= DX/80^2 = 100/6400=1/64.