По определению. Берёте и при каждом значении вещественной переменной x вычисляете, чему равна вероятность события {X < x}. Потом строите график соответствия x <-> F(x) = P(X < x).

Что такое многоугольник распределения - см. у себя в учебнике или лекциях. Я такого термина не знаю.