Насколько я знаю, то в школах уже имеется своя программа ведения дел, просто не во всех школах такое внедрено и если даже есть, то часто разное ПО используется. Как вариант, можете попробовать поработать с системой Завуч, она как раз создана для упрощения работы и имеет все необходимые примеры бланков и документов. Вот здесь можете подробнее ознакомиться с ней
https://1glss.ru/teacher