Нет, неправильно. Что такое "его вероятность"? Вероятности бывают у событий, а не у людей. Вероятность 1/5 - это вероятность события "1-й человек вышел на 3-м этаже", или вероятность события "1-й человек вышел на 2-м этаже", или какого-нибудь другого - их много тут таких.

Классическое определение вероятности знаете? Используйте.

Первая задача решена верно, третья - нет. Требовалось сравнить не вероятности выиграть 3 партии из 4 и 6 из 8, а вероятности выиграть не менее трёх партий из четырёх и не менее шести из восьми. А эти вероятности Вы даже не вычислили ещё.