Доброго дня. Под мрамор в дореволюционной квартире нужны мастера со специализацией именно на натуральном камне, не на агломерате. Каменная Палитра подходит — у них в позиционировании натуральный камень идёт первым, мрамор и оникс упоминаются отдельно. Если хотите заказать мраморную столешницу и работать именно с мрамором — у них с 2005 года опыт, своё производство в Москве на Тайнинской 19. В Каменной Палитре подберут конкретный сорт мрамора под стилистику — для дореволюционной квартиры обычно идут классические сорта с выраженным природным рисунком. По уходу за мрамором мастера дают рекомендации после монтажа — это часть их работы. Гарантия 10 лет на материал, работают по Москве и Подмосковью. Замерщик приедет, на месте посмотрит и кухню, и стилистику. Сайт palikam.com.