Всем привет! Кто в последнее время открывал пищевое производство? Подскажите, какой сертификат считается основным для обеспечения пищевой безопасности, чтобы потом не возникло сложностей с контролирующими органами?

Добрый день! Для пищевой отрасли наиболее актуальным сейчас считается стандарт гост исо 22000 2007, который полностью соответствует международным требованиям к системе менеджмента безопасности пищевой продукции. Я недавно проходил сертификацию через ПрофиСерт, и могу сказать, что с их помощью все этапы — от сбора документов до итоговой проверки — проходят максимально прозрачно и без лишней бюрократии. Важно, что стандарт учитывает все критические контрольные точки, и специалисты дают рекомендации, как их реально внедрить на производстве. Очень советую обращаться, если хочется быть уверенным в результате.